Примерный расчет спиртных напитков для свадебного банкета!

1. Соки и вода: более 1 л на человека. Соки - рекомендуется выбрать не более 2-х видов; мин. вода и кола - настоятельно рекомендуются маленькие бутылки (0,5л), хотя 2х-литровые и выгоднее, но столы не будут заставлены громоздкой тарой

2. Шампанское: традиционно на стол молодоженов ставятся 2 неприкосновенные бутылки (одна выпивается на годовщину свадьбы, а вторая- на рождение первенца); + по 150-200 г на человека. Для этой цели хороший выбор - романтическое мускатное шампанское Muscat GL'AMOUR, тонкий вкус которого полюбился многим.

3. Вино: рекомендуется только красное (т.к. акцент, как правило, в банкетном меню делается на мясе) - по 1/2 бутылки 0,75л на человека

4. Водка, виски, коньяк и вермут: зависит от гостей, но рекомендуется из расчета бутылка - на мужчину, 1/2 бутылки- на женщину. Только вы, зная своих гостей, можете оценить их возможности. Рекомендуем купить весь алкоголь с небольшим запасом, чтобы "два раза не бегать", и чтобы гости "не намешали", если закончится их любимый напиток.

Отдельно:

1. В ЗАГС - из расчета 50-100гр шампанского на человека и коробка конфет. Бесспорно лучшим считается СЕВАСТОПОЛЬСКОЕ ШАМПАНСКОЕ - при традиционно высоком качестве цена на него вполне доступная. Если вы не знаете точно вкусовые предпочтения гостей, то помните, что более 70% любят полусладкое шампанское. Важно, чтобы оно было хорошо охлажденным.

2. Если запланирована прогулка с гостями перед банкетом, не забудьте о шампанском, воде, конфетах, бутербродах, салфетках и одноразовой посуде. Рекомендуется покупать бокалы из прозрачного пластика (эстетичнее выглядит на фото).

3. Возможно, что в вашем ресторане (банкетном зале, баре, кафе) попросят отдельно заплатить за нарезку и сервировку принесенных вами продуктов.